マヨネーズ

何だか、大変ご久しぶりの更新です

こういうのは、いちど離れてしまうと、しばらくはどこまでも離れていってしまうものですねぇ

今日は、うちのモモたんの奥歯を発見し、ちょっとテンションが高い母ちゃんであります

昨日は、ＰＡＰＡとモモでお台場に行き、今日はヘトヘトでありました

うちの手作りのマヨネーズであります

以前は、小さい瓶に入れたりしていたのですが、密封容器に入れると、保存期間がグーーーンと伸びると、先日知り、密封容器を買ってきました

うちのマヨネーズのレシピです（大体ですが・・・）

　卵黄：１個分　お酢：小さじ２杯　　塩：小さじ1/2　胡椒：少々　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　粒マスタード：小さじ1/2　油：3/4カップ

こんな感じで作っております！大体、１週間分くらいの量です

味は、その時々・・・ということで・・・！

でも、家族は誰も文句を言わずに食べておりますよ！